咲いたそさい園

庭園から広がる食と花の物語

美味しいピーマンの育て方

初心者向け完全ガイド ピーマンは、栄養価が高く、多くの料理に利用される人気の野菜です。しかし、初心者にとってはその栽培方法がわからないこともあります。 このガイドでは、ピーマンを成功裏に育てるためのステップを紹介します。 […]

年越し行事の節分

特別な季節の分かれ目 皆さん、こんにちは!今日は日本の伝統行事である節分(せつぶん)についてお話ししましょう。 節分は、毎年立春の前日に行われる日本の伝統的な行事で、邪気を払い、新年(立春)を迎えて幸運を呼び込むと信じら […]

成功裏にナスの育てる

初心者向け完全ガイド ナスは、美味しく栄養価の高い野菜であり、多くの料理に利用されています。 しかし、初心者にとってはその栽培方法がわからないこともあります。このガイドでは、ナスを成功裏に育てるためのステップを紹介します […]

香川の「こんにゃくの白あえ」

家庭菜園からの恵み こんにちは、家庭菜園愛好者の皆さん! 今回は、収穫した野菜の一つであるこんにゃくを使った香川県の郷土料理「こんにゃくの白あえ」をご紹介します。 この料理は節分の時期にもぴったりです。さっそく、その魅力 […]

イタリアの美しい花々

園芸愛好家のための栽培ガイド イタリアは美しい花々で知られており、その豊かな自然が庭や公園を彩ります。 イタリアの主要な花には、バラ、ギョリュウバイ、リナリア、カモミーラ、マーガレットがあります。 今回は、このイタリアの […]