美食の楽園、群馬のキャベツ、茨城のバラ、メロン、さつま芋、栃木のいちご、とうがらしなど、北関東地方の伝統技術が生み出す味わいが魅力です。
群馬のおきりこみの魅力とレシピ
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名産品を家庭菜園で楽しむ！ こんにちは、家庭菜園を愛する皆さん！ 今日は、群馬県の名産品である小麦粉を使った伝統的な煮込み麺料理「おきりこみ」についてご紹介します。 家庭菜園で採れた新鮮な野菜を使って、この心温まる一品を […]
栃木、日光、群馬、茨城、吾妻
初午に捧げる「しもつかれ」の魅力
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家庭菜園から稲荷社への贈り物 春が訪れ、暖かな日差しが家庭菜園を照らし始めると、私たちの心も自然と弾みますね。 栃木県では、初午の日に稲荷社に「しもつかれ」という伝統料理をお供えする習慣があります。 この風習を知ることで […]
栃木の恵みを楽しむ
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家庭菜園で育てる主要野菜の魅力 こんにちは、家庭菜園愛好家の皆さん！今日は栃木県の豊かな土地で育てられる主要野菜についてお話ししましょう。 栃木県は美しい自然と豊かな土壌で知られており、そこで育てられる野菜は栄養価が高く […]
群馬県で栽培するおすすめの野菜
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家庭菜園で楽しむ旬の味 群馬県は豊かな自然と良質な水質で知られる地域で、野菜栽培にとって絶好の環境です。 季節ごとに異なる野菜の収穫が楽しめる群馬県の家庭菜園で、特に人気のある野菜を紹介します。旬の味わいを存分に楽しむた […]
栃木の干ぴょう巻きいなりずし
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特産品を使った家庭菜園レシピ こんにちは、家庭菜園を愛する皆さん！今日は、栃木県の特産品を使った美味しいレシピをご紹介します。 その名も「かんぴょう巻きぶいなりずし」。栃木県と言えばかんぴょうの生産地として有名ですよね。 […]