咲いたそさい園

庭園から広がる食と花の物語

りんご、にんじん、さくらんぼ

川島町の伝統料理「冷や汁」

家庭菜園の新鮮野菜で楽しむ方法 こんにちは、家庭菜園を愛する皆さん!今日は、埼玉県川島町の伝統料理「冷や汁(すったて)」をご紹介します。 この涼やかな料理は、暑い夏の日にぴったりで、新鮮な野菜をたっぷり使えるので、家庭菜 […]

深谷の名物料理「煮ぼうとう」

名物料理を家庭菜園の収穫で楽しもう こんにちは、家庭菜園愛好者の皆さん!今日は、埼玉県深谷市の名物料理である「煮ぼうとう」についてご紹介します。 深谷市は新鮮な野菜が豊富に収穫できる地域としても有名です。 そんな新鮮な野 […]

青森県の恵みを楽しむ

家庭菜園で育てる主要野菜 青森県は美しい自然と豊かな土壌で知られており、その恵まれた環境は野菜の栽培に最適です。 今回は、青森県の主要な野菜であるダイコン、ゴボウ、ヤマノイモ、ニンニク、トマト、ジャガイモについて、家庭菜 […]

初午に捧げる「しもつかれ」の魅力

家庭菜園から稲荷社への贈り物 春が訪れ、暖かな日差しが家庭菜園を照らし始めると、私たちの心も自然と弾みますね。 栃木県では、初午の日に稲荷社に「しもつかれ」という伝統料理をお供えする習慣があります。 この風習を知ることで […]

福島県の恵みを楽しむ

家庭菜園で育てる主要野菜 皆さん、こんにちは!今日は福島県の豊かな土壌で育った野菜についてお話ししたいと思います。 福島県はその豊かな自然と清らかな水で知られており、そこで育つ野菜は新鮮で栄養価も高く、家庭菜園で育てるの […]

北海道の庭で育てる!

おすすめの野菜6選 こんにちは、家庭菜園愛好家の皆さん!今日は北海道の庭で育てるのに最適な野菜についてお話ししましょう。 北海道の気候や土壌条件は野菜の栽培に非常に適しています。 そこで、今回は北海道で人気のあるジャガイ […]

秋田県の恵みを楽しむ!

家庭菜園で育てよう、秋の主要野菜 秋田県は四季折々の豊かな自然が特徴であり、その恵みを家庭菜園でも楽しむことができます。特に秋には美味しい野菜が豊富に収穫されます。 今回は、秋田県の主要な野菜、ネギ、エダマメ、シイタケ、 […]

岩手の主要野菜の育て方

家庭菜園で栽培するポイント こんにちは、家庭菜園愛好家の皆さん!今日は岩手で栽培されている主要野菜についてお話ししましょう。 岩手の気候や土壌条件に合った栽培ポイントを押さえれば、美味しい野菜を自宅で育てることができます […]