咲いたそさい園

庭園から広がる食と花の物語

すいか、きゅうり、らっきょう

徳島の白みそ雑煮

家庭菜園の恵みで作る伝統料理 家庭菜園を楽しむ皆さん、こんにちは! 今回は、皆さんの庭から収穫できる野菜を使って、徳島県の伝統料理「白みそ雑煮」を作る方法をご紹介します。 冬の寒い日にぴったりの、心温まる一品です。 徳島 […]

島根県の美味しい野菜

シイタケ、カブ、タマネギの育て方と魅力 島根県は、自然豊かな土地柄から多くの美味しい野菜が生まれる場所です。 その中でも、シイタケ、カブ、タマネギは地元の人々に親しまれ、家庭菜園で栽培されることが多い野菜の一部です。 今 […]

広島県の主要野菜を

家庭菜園で栽培しよう! こんにちは、家庭菜園愛好家の皆さん!今日は広島県で栽培されている主要な野菜についてご紹介します。 広島県は温暖な気候と豊かな自然環境があり、多くの野菜が美味しく育ちます。 そこで、エリンギ、ツケナ […]

島根の風土を味わう「小豆雑煮」

甘さ控えめの小豆雑煮レシピ こんにちは、家庭菜園愛好家の皆さん!今日は、島根県の風土を感じる伝統的なお料理、「小豆雑煮」についてご紹介します。 島根県の小豆雑煮は、他の地域のものとは一味違う、控えめな甘さが特徴です。この […]

佐那河内村のいりめし

菜園の野菜と共に楽しむ混ぜご飯 こんにちは、家庭菜園を愛する皆さん。今日は、徳島県佐那河内村に伝わる美味しい混ぜご飯「いりめし(いりこ飯)」をご紹介します。 家庭菜園で収穫した新鮮な野菜と共に楽しむのにぴったりなこの料理 […]

鳥取県の美味しい野菜:

家庭菜園で育てよう! 皆さん、こんにちは!家庭菜園愛好者の皆さんに、鳥取県で育てられる美味しい野菜についてご紹介します。 鳥取県は、その美しい自然と豊かな土壌で知られており、そこで育てられる野菜は新鮮で風味豊かです。 今 […]

鹿児島のおすすめ野菜

家庭菜園で育てよう! こんにちは、家庭菜園を楽しんでいる皆さん!今日は鹿児島県のおすすめ野菜についてご紹介します。 鹿児島の気候と土壌は野菜の栽培に最適な条件を提供しており、美味しい野菜を育てることができます。 それでは […]