高梁のおやつ柚餅子
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家庭菜園で収穫したゆずで作る こんにちは、家庭菜園愛好家の皆さん！ 今回は、家庭菜園で育てたゆずと、もち米粉を使って作る岡山県高梁地域に伝わる伝統的なおやつ「柚餅子（ゆべし）」をご紹介します。 柚餅子は、香り豊かなゆずと […]
「おやつ」の記事一覧
明石名物ふわふわの玉子焼
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明石焼を家庭菜園の楽しみにプラス こんにちは、家庭菜園を楽しんでいる皆さん！今回は、兵庫県明石市の伝統的なおやつ「玉子焼（明石焼）」についてご紹介します。 明石焼は、その独特な風味と食感で多くの人々に愛されているご当地グ […]
大分の「やせうま」を楽しもう
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家庭菜園から生まれるおやつ こんにちは、家庭菜園を楽しんでいる皆さん！今回は、大分県の伝統的なおやつ「やせうま」をご紹介します。 家庭菜園で採れた新鮮な材料を使って作るこのシンプルなおやつは、きっとご家族みんなに喜ばれる […]