徳島の白みそ雑煮
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家庭菜園の恵みで作る伝統料理 家庭菜園を楽しむ皆さん、こんにちは！ 今回は、皆さんの庭から収穫できる野菜を使って、徳島県の伝統料理「白みそ雑煮」を作る方法をご紹介します。 冬の寒い日にぴったりの、心温まる一品です。 徳島 […]
「かまぼこ」の記事一覧
香川の「年明けうどん」
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菜園の収穫を味わう正月の風物詩 皆さん、こんにちは！今回は香川県の風物詩「年明けうどん」についてお話ししたいと思います。 この郷土料理は、正月に収穫した野菜を使って作る温かくて美味しい一品です。 家庭菜園で育てた金時にん […]