咲いたそさい園

庭園から広がる食と花の物語

「けんちょう」の記事一覧

山口のけんちょうを楽しむ

家庭菜園の恵みを使って こんにちは!家庭菜園を愛する皆さんに、今日は山口県の伝統料理「けんちょう」をご紹介したいと思います。 けんちょうは、根菜と豆腐を使った煮物で、その素朴で優しい味わいが心に染みる一品です。 家庭菜園 […]