咲いたそさい園

庭園から広がる食と花の物語

「こんにゃくの白あえ」の記事一覧

香川の「こんにゃくの白あえ」

家庭菜園からの恵み こんにちは、家庭菜園愛好者の皆さん! 今回は、収穫した野菜の一つであるこんにゃくを使った香川県の郷土料理「こんにゃくの白あえ」をご紹介します。 この料理は節分の時期にもぴったりです。さっそく、その魅力 […]