香川の島「茶がゆ」
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塩飽諸島の伝統料理「茶がゆ」 皆さん、こんにちは！今日は香川県の塩飽諸島から、素晴らしい郷土料理をご紹介します。 それは、「茶がゆ」です。この料理は、自家菜園で収穫した野菜、特にさつまいもを使った朝食にぴったりの優しい味 […]
「さつまいも」の記事一覧
熊本を味わう！いきなり団子
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家庭菜園好きに贈る郷土料理の魅力 皆さん、こんにちは！家庭菜園を楽しんでいるみなさまに、今回は熊本県菊池地域で愛されるお菓子、「いきなり団子」についてご紹介します。 「いきなり団子」とは？ 熊本県菊池地域で古くから親しま […]
鹿児島名物「がね」
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家庭菜園の恵みを楽しむ こんにちは、家庭菜園を愛する皆さん！今日は鹿児島県の郷土料理「がね」についてご紹介します。 がねは、さつま芋や野菜をたっぷり使ったかき揚げで、鹿児島では家庭の味として親しまれています。 家庭菜園で […]