「ほうとう」の記事一覧

家庭菜園の恵みを活かして作る こんにちは、家庭菜園を楽しんでいる皆さん！今回は、山梨県の伝統的なみそ仕立て麺料理「ほうとう」をご紹介します。 この料理は、かぼちゃやじゃがいもといった秋の収穫物をたっぷりと使って作る、心温 […]