咲いたそさい園

庭園から広がる食と花の物語

「コカブ」の記事一覧

初心者向けコカブの育て方

はじめに コカブは、その鮮やかな赤紫色の葉と独特の風味が特徴の野菜であり、サラダや炒め物などに利用されます。 自宅でコカブを育てることで、新鮮で栄養価の高い野菜を手に入れることができます。今回は、初心者向けにコカブの育て […]