香り豊かな井原のゆずみそ 更新日:2024年6月19日 公開日:2024年1月13日 v3 愛媛、香川、高知、徳島、土佐 岡山ゆずみその魅力と作り方 こんにちは、家庭菜園を楽しんでいる皆さん! 今日は、家庭で育てたゆずを使って作る、岡山県井原市に伝承される「ゆずみそ」のレシピをご紹介します。 このゆずみそは、地元の人々に愛され続けてきた一品 […] 続きを読む