咲いたそさい園

庭園から広がる食と花の物語

「古漬けたくあん」の記事一覧

自家製たくあんの「きんぴら」

香川県の春の風物詩! 春が訪れると、家庭菜園で収穫した新鮮な野菜が豊富になりますね。 その中でも、香川県では古くから愛されてきた郷土料理「たくあんのきんぴら」は、春の風物詩の一つと言えるでしょう。 今回は、自家製たくあん […]