愛媛「ふくめん」の作り方 更新日:2024年6月19日 公開日:2023年9月11日 v3 愛媛、香川、高知、徳島、土佐 家庭菜園の恩恵を実感! 家庭菜園を楽しんでいる皆さん、こんにちは! 今日は、収穫したこんにゃく芋を使って、愛媛県宇和島の郷土料理である「ふくめん」の作り方についてご紹介します。 ふくめんは、祭りや正月などの特別な日に食べ […] 続きを読む