高知の「ぜんまいの炒め煮」 更新日:2024年6月19日 公開日:2024年5月15日 r8 たけのこ、しいたけ、ぜんまいv3 愛媛、香川、高知、徳島、土佐 大豊町の郷土料理で春を楽しもう こんにちは、家庭菜園を楽しんでいる皆さん!春がやってきましたね。 新鮮な野菜が次々と収穫できるこの季節、特に楽しみにしているのは何でしょうか?私は春の山菜、特に「ぜんまい」を使った料理が大 […] 続きを読む