岩国の伝統煮物「大平」 更新日:2024年6月19日 公開日:2023年12月14日 v1 山口、岡山、広島、鳥取、島根 家庭菜園で育てたサトイモで作る 家庭菜園を楽しむ皆さん、こんにちは! 今日は、家庭菜園で育てた新鮮なレンコンとサトイモを使って、山口県岩国の冠婚葬祭で親しまれている伝統煮物「大平」についてご紹介します。 大平とは? 「大 […] 続きを読む