山梨の「ほうとう」の魅力 更新日:2024年6月19日 公開日:2024年4月29日 u3 山梨、長野、岐阜、松本、信濃 家庭菜園の恵みを活かして作る こんにちは、家庭菜園を楽しんでいる皆さん!今回は、山梨県の伝統的なみそ仕立て麺料理「ほうとう」をご紹介します。 この料理は、かぼちゃやじゃがいもといった秋の収穫物をたっぷりと使って作る、心温 […] 続きを読む
山梨県で栽培する価値ある野菜 更新日:2024年6月19日 公開日:2023年11月8日 u3 山梨、長野、岐阜、松本、信濃 トウモロコシ、ナス、ツケナ 山梨県は、その美しい自然環境と豊かな農業資源で知られています。 特に、家庭菜園を楽しむ人々にとって、この地域は素晴らしい選択肢を提供しています。 今回は、山梨県で栽培する価値ある野菜、トウモロ […] 続きを読む