春のはじまり、土のにおいとともに新しい菜園の季節がやってきます。初春の種まきや畑の準備を楽しめます。そして、ゆっくり新しい年の春を迎える暮らしをご紹介します。
春のはじまり、畑の目覚めに耳をすまし種をまく
底を抜けたとはいえ、まだまだ寒さの名残が残る初春、畑は静かに目を覚まし始めます。この時期は、土を耕し、種をまく準備を整える「はじまりの季節」。芽吹きの気配に耳をすませながら、一粒の種に希望を託すーーそれは春を迎える勇気そのものです。「四季折々の菜園」シリーズ第1回では、初春の菜園作業と心構えを、詩情豊かに綴ります。