飛騨の伝統的なお寿司「朴葉ずし」
- 更新日：
- 公開日：
美しい見た目と独特の風味 こんにちは、家庭菜園を愛する皆さん！ 今日は、岐阜県の伝統的な料理「朴葉ずし」についてご紹介します。 朴葉ずしは、その名の通り、朴（ほう）の葉で酢飯を包んだお寿司で、古くから岐阜県の飛騨地方で愛 […]
「田植え」の記事一覧
湖北さばそうめんの魅力
- 更新日：
- 公開日：
滋賀県湖北地域の田植え見舞い こんにちは、家庭菜園を楽しんでいる皆さん。 今回は、滋賀県湖北地域で行われる田植え見舞いの風習として親しまれている「鯖そうめん」についてご紹介します。 田植えは日本の農業における大切な行事の […]