咲いたそさい園

庭園から広がる食と花の物語

「田舎みそ」の記事一覧

島根のふきのとうみそ

春の恵みを堪能する!レシピ こんにちは、家庭菜園を楽しむみなさま!今回は、春の味覚を存分に楽しむ一品、「島根県のふきのとうみそ」についてご紹介します。 ふきのとうは春の訪れを告げる旬の食材であり、その独特の苦みと風味は多 […]