山形の自然の恵み「玉こんにゃく」
- 更新日：
- 公開日：
玉こんにゃくの魅力に迫る 山形県といえば、豊かな自然に恵まれた土地柄が特徴です。 その中でも、地元の方々に愛され、家庭菜園で栽培されている食材の一つに「玉こんにゃく」があります。 今回は、この玉こんにゃくの魅力についてご […]
「祭り」の記事一覧
愛媛「ふくめん」の作り方
- 更新日：
- 公開日：
家庭菜園の恩恵を実感！ 家庭菜園を楽しんでいる皆さん、こんにちは！ 今日は、収穫したこんにゃく芋を使って、愛媛県宇和島の郷土料理である「ふくめん」の作り方についてご紹介します。 ふくめんは、祭りや正月などの特別な日に食べ […]
智頭町の柿の葉寿司
- 更新日：
- 公開日：
菜園の恵みを活かして作る夏の一品 こんにちは、家庭菜園を愛する皆さん！今日は、鳥取県智頭町に伝わる素敵な伝統料理「柿の葉寿司」についてご紹介します。 盆や祭りの時期にぴったりのこの料理は、庭先で摘んだ柿の葉を使って作る、 […]
有田の祭りで頂くなれずし
- 更新日：
- 公開日：
秋祭りで楽しめる伝統的なごちそう 家庭菜園愛好家の皆さん、こんにちは！ 今回は和歌山県有田地方の秋祭りで楽しめる伝統的なごちそう、塩さばの「なれずし」についてご紹介します。 家庭菜園で収穫した野菜と一緒に楽しめるこの料理 […]
星に願いを届ける七夕
- 更新日：
- 公開日：
ロマンチックな夏の祭り 七夕は、日本の夏の風物詩の一つであり、日本中で愛されるロマンチックな祭りです。 毎年7月7日に行われ、織姫と彦星の伝説に基づいています。 この祭りでは、願い事を書いた短冊を笹の葉に飾り付け、星に願 […]
福岡のお祝い定番！がめ煮
- 更新日：
- 公開日：
家庭菜園で作る「がめ煮」の魅力 みなさん、こんにちは！家庭菜園を楽しんでいる皆さん、福岡県の伝統料理である「がめ煮」をご存知ですか？ お祝いの席や特別な日に欠かせない一品で、その味わいは地元の方々にとっても愛されています […]
京都の夏を彩る祇園祭
- 更新日：
- 公開日：
夏の風物詩として親しまれる 京都の夏を彩る祇園祭は、日本の伝統と美が融合した華やかなイベントです。 毎年7月に京都市内で開催され、豪華絢爛な山鉾巡行や地元の祭りの雰囲気を楽しむことができます。 祇園祭は日本の文化を象徴す […]
天下祭の一つ山王祭
- 更新日：
- 公開日：
地域の結びつきと伝統を讃える祭り 「山王祭：地域の結びつきと伝統を讃える祭り」は、地域の人々が一堂に会して神聖な祈りを捧げる場です。 この記事では、山王祭の歴史や特徴、祭りで行われる様々な行事について紹介します。 地域の […]
伊都地方の柿の葉ずし
- 更新日：
- 公開日：
和歌山の伝統料理を家庭菜園で！ こんにちは、家庭菜園愛好家の皆さん！今日は和歌山県伊都地方の秋祭りに欠かせない伝統料理「柿の葉寿司」についてご紹介します。 新鮮な野菜や自家製の食材を使って、この地域ならではの美味しい料理 […]