雛祭りに供える愛知「おしもん」
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家庭菜園で楽しむ春の訪れ 皆さん、こんにちは！家庭菜園を楽しんでいる皆さんにとって、春の訪れは特別な意味を持つ季節ですよね。 春の訪れを感じる行事の一つに「桃の節句」がありますが、今回は愛知県の郷土菓子「おしもん」につい […]
「米粉」の記事一覧
東濃の伝統和菓子「からすみ」
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家庭菜園と共に楽しむ味わい こんにちは、家庭菜園愛好家の皆さん！今日は、岐阜県東濃地域の伝統和菓子「からすみ」についてご紹介します。 家庭菜園で収穫した野菜や果物を使った料理を楽しんでいる皆さんにとって、新しい地域の味わ […]