萩の絶品「わかめむすび」
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山口の特産！干しワカメを使って こんにちは、家庭菜園を楽しんでいる皆さん！ 今日は、山口県萩の特産品である干しワカメを使った美味しい「わかめむすび」の作り方をご紹介します。 萩の干しワカメは、その豊かな風味と栄養価の高さ […]
「萩」の記事一覧
冬にぴったり！萩の「のっぺい」
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里芋と根菜を使ったレシピ こんにちは、家庭菜園を愛する皆さん！ 冬の寒い日には、体の芯から温まる美味しい汁物が欲しくなりますよね。今回は、山口県萩の伝統料理である「のっぺい」をご紹介します。 この料理は、里芋や根菜をふん […]
萩の伝統料理「はすいもの酢物」
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夏の家庭菜園で楽しむ！ こんにちは、家庭菜園を愛する皆さん！今日は、山口県萩の夏の味覚「はすいもの酢物」をご紹介します。 夏の家庭菜園で育てた新鮮な野菜と一緒に、この伝統的な料理を楽しんでみませんか？ はすいもの酢物とは […]
山口県花を使った夏みかん菓子
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春の萩で楽しむ家庭菜園 こんにちは、ガーデニング愛好家の皆さん！春の訪れと共に、家庭菜園も賑わいを見せ始める季節がやってきましたね。 今回は、山口県の特産品である夏みかんを使ったお菓子作りをご紹介します。 家庭菜園で育て […]