咲いたそさい園

庭園から広がる食と花の物語

「蒜山」の記事一覧

蒜山の五目おこわ

蒜山おこわを菜園の食材で楽しむ こんにちは、家庭菜園を愛する皆さん! 今日は、岡山県の美しい蒜山(ひるぜん)地域に伝わる郷土料理「五目おこわ(蒜山おこわ)」をご紹介します。 このおこわは、栗、ごぼう、山菜など、家庭菜園で […]