宮城の味覚ずんだ餅を楽しもう！
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菜園とずんだ餅の絶妙なマリアージュ 皆さん、こんにちは！自家菜園での新たな楽しみを提案します。今回は、宮城県の伝統的なお菓子、「ずんだ餅」についてご紹介します。 自分で作った新鮮な枝豆を使い、つきたての餅と一緒に楽しむこ […]
「行事食」の記事一覧
伊賀の行事食「豆腐でんがく」
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「豆腐でんがく」の魅力と作り方 皆さん、こんにちは！家庭菜園を楽しんでいる皆さんに向けて、今回は愛知県伊賀地域の伝統行事食「豆腐でんがく」についてご紹介します。 季節の野菜や地域の特産品を活用して、素敵な家庭料理を楽しむ […]