高梁のおやつ柚餅子 更新日:2024年6月19日 公開日:2024年1月24日 v1 山口、岡山、広島、鳥取、島根 家庭菜園で収穫したゆずで作る こんにちは、家庭菜園愛好家の皆さん! 今回は、家庭菜園で育てたゆずと、もち米粉を使って作る岡山県高梁地域に伝わる伝統的なおやつ「柚餅子(ゆべし)」をご紹介します。 柚餅子は、香り豊かなゆずと […] 続きを読む