季節ごとに楽しめる新鮮な旬の野菜を紹介。家庭菜園での育て方や、美味しく味わうレシピ、栄養や保存方法など、旬の恵みを最大限に活かす情報をお届けします。

四季折々の菜園|春のはじまりと育てる楽しみ
「四季折々の菜園|春のはじまりと育てる楽しみ」では、春の菜園の魅力を存分に楽しむ方法をご紹介します。芽が出る喜びや花が咲く美しさ、そして収穫の楽しみを感じながら、春の菜園作業を実践するための準備やポイントを解説します。土作りや種まき、苗の準備など、初心者にも実践しやすい内容を中心に、春の菜園作業の楽しみ方を詳しくお伝えします。次回は、夏に向けた準備や作業をご紹介予定です。