「ハーブ料理」の記事一覧

摘みたてのような香りを楽しめるハーブオムレツの作り方とコツを紹介します。火加減やハーブの使い方を一寸工夫するだけで、シンプルながら奥行きのある味わいに仕上がります。朝食にも夕食にも寄り添うひと皿です。