「菜種」の記事一覧

春の畑に広がる黄色い菜の花。その小さな種は油となり、町の工房で搾られ、樽に詰められて瀬戸内の廻船に積み込まれる。畑、工房、港、そして海の航路を辿ると農業と海運、商業を結ぶもう一つの歴史の風景が見える。