四季の彩りがくっきりと映える長野県は、雄大な山々に囲まれた自然の恵み豊かな土地です。リンゴやブドウ、ナシといった果樹は、澄んだ空気と清らかな水が育みます。そして日本を代表する秋の味覚として広く知られています。

また、野沢菜や信州そば、山菜やキノコなどがあります。そして山里ならではの食文化も根づき、季節ごとに多彩な味わいが楽しめます。

長野県の実りは、伝統と風土に支えられています。それは、訪れる人に懐かしさと新鮮さを同時に届けてくれる、豊饒の地の贈り物です。