土づくりは、元気な野菜を育てるための第一歩。堆肥や腐葉土の使い方、pHや排水性の調整、有機農法など。野菜づくりの土台となる知識と実践方法をやさしく紹介します。

野菜にやさしい土づくり、育てる場所は命のステージ
野菜が元気に育つかどうかは、「どこに植えるか」と「どんな土にするか」で決まると言っても過言ではありません。第2話では、初心者にもわかりやすく、土づくりの基本と日当たり・風通し・水はけなど、場所選びのポイントを解説します。堆肥やプランター活用のヒントも紹介。野菜が気持ちよく育つ“命のステージ”を整えましょう。