その風土だけに、旬の恵みが育つ。日本各地、あるいは世界で受け継がれてきた、その土地だけの特産の味と色をめぐる。盆地の昼夜の寒暖差が生んだブドウの濃い甘み。川霧のたちこめる谷間で育った茶葉の奥深い香り。