野菜を通して、どう季節を感じ、どう暮らしに取り入れるか。畑で採れたばかりの野菜を、じっくりと味わう。そんな四季の物語を綴る、野菜を使ったレシピ。自然のリズムと手仕事の温もりを感じる、一汁一菜を楽しむ。